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要做软糯香甜的南瓜饼，你可以按照以下步骤进行： 材料： - 500克南瓜 - 150克糯米粉 - 50克糖 - 适量的植物油 步骤： 1. 将南瓜去皮，切成块状。将切好的南瓜放入蒸锅中蒸熟，直到南瓜变软。 2. 使用勺子将蒸熟的南瓜压成泥状，再加入糖搅拌均匀。 3. 将糯米粉逐渐加入南瓜泥中，边加入边搅拌，直到面团变得柔软且不粘手。 4. 将面团分成适量大小的小球，用手掌压扁成饼状。 5. 在平底锅中倒入适量的植物油，烧热后放入压扁的南瓜饼，用中小火煎熟两面，至金黄并香气四溢即可。 6. 将煎好的南瓜饼放在厨房纸巾上，吸去多余的油份。 7. 煎好的南瓜饼可直接食用或者待凉后存放在密封罐中。 你现在可以享用软糯香甜的南瓜饼了！

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